Ovo sočno i ukusno jelo je idealna porodična večera, ali i prilog za meso.
Potrebni sastojci
tikvice - 3 komada srednje veličine, jaja - 2 komada, brašno - 2 kašike, može i prezle, sir - 150 g mirođija - 1/2 veze sveže, so - po želji, biber - po želji, kačkavalj - 1 šaka rendanog za posipanje i ulje - za premazivanje
Priprema:
Tikvice ogulite i krupno izrendajte. Umutite jaja sa brašnom, dodajte mrvljen sir, tikvice, a zatim i sitno iseckanu mirođiju, so i biber.
Celu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljali i posipali brašnom.Pecite na 180 - 200 stepeni dok ne porumeni. Nakon toga posipajte kačkavalj preko i vratite u rernu da se peče još 5-6 minuta.
Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.
