Leto ne možemo da zamislimo bez ovog jela.
Sastojci:
10 paprika
pola kilograma sitnog sira
4 jaja
2 paradajza
so, biber
iseckan paršun
ulje
Priprema:
Operite i očistite paprike od semeni i peteljki. Posolite ih iznutra.
U činiji umutite sir i jaja, peršun i posolite po portebi. Filujte ovom smesom paprike, a svaku zatvorite kolutom paradajza.
U pleh stavite ulja i pecite ih oko 40 minuta dok ne budu gotove u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
