Uživajte!
Sastojci:
3 jaja
180 gr brašna
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
50 gr šećera
Za preliv biskvita:
400 ml mleka
200 ml slatke pavlake za šlag
Karamel:
3 kašike vode 200 gr šećera
200 ml slatke pavlake za šlag
50 gr maslaca
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno i prašak za pecivo pa lepo izjednačiti i peći u plehu 25×22 cm koji ste podmazali i posuli brašnom .
Dok se biskvit peče izmešati mleko i pavlaku pa preliti hladnim mlekom vruć biskvit. U šerpu staviti malo vode (3 kašike) pa dodati šećer i kuvati da se pretvori u karamel.
Skinuti sa vatre pa dodati slatku pavlaku i mešati da se istopi i na kraju dodati maslac.
Preliti kolač i ostaviti da sve upije. Po želji staviti umućen šlag.
Autor:
