Ukoliko razmišljate šta da spremate za ručak, mi vam preporučujemo musaku koja se pravi u tiganju. Ovaj recept je veoma popularan na internetu, a na Jutjubu ga je pogledalo preko dva miliona ljudi.
Sastojci:
4 krompira
450 g mešanog mlevenog mesa
1 crni luk
1 paradajz
1 čen belog luka
100 g tvrdog sira
Foto: Pixabay.com
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica sušenog bosiljka
Priprema:
Isecite krompir na kolutove, pa propržite u nauljenom tiganju dok ne dobije boju. Posolite, pobiberite, pospite slatkom paprikom i bosiljkom.
U drugom tiganju proprežite mleveno meso, pa mu dodajte seckani crni luk i mleveni beli. To treba da pržite još desetak minuta dok ne bude gotovo.
Posolite i pobiberite, pa sipajte meso u tiganj preko krompira, pa pospite rendanim sirom i paradajzom isečenim na kolutove.
Musaku ostavite u tiganju na ringli oko 7 minuta još, a onda je spreman za serviranje.
