Napravite: prilog od bundeve, od zelenog povrća, pasirane tikvice, kremasto zadovoljstvo sa karfiolom i krompirom, vitaminski miks.
PRILOG OD BUNDEVE
Potrebno je:
- 500 g bundeve
- 1 kašičica maslaca
- 1 kašika kisele pavlake
- so, mleveni biber
- suvi biljni začin
- seckani peršun
- maslinovo ulje
Očišćenu bundevu isecite na kocke i kuvajte desetak minuta u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim procedite, začinite po želji, dodajte malo maslinovog ulja i seckanog peršuna, maslac, kiselu pavlaku i lagano umutite štapnim mikserom. Pire odlično ide uz ribu i zelenu salatu.
Foto: Pixabay.com
OD ZELENOG POVRĆA
Potrebno je:
- 300 g brokolija
- 200 g graška
- kašičica putera
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike parmezana
- so, mleveni biber
- muskatni oraščić
- kašika biljnog začina
