Raste na livadama i često je smatramo običnim korovom, a njeni listovi i cvetovi koriste se u salatama, čajevima i drugim pripravcima. Ipak, tvrdnje da „topi salo“, čisti jetru od otrova ili snižava šećer ne treba shvatati kao dokazano lečenje.
Reč je o maslačku, biljci čiji se listovi dodaju u salate i variva, dok se od cvetova pripremaju sirup i napici. Koristi se i koren, koji sadrži inulin — vrstu vlakna.
Maslačak se tradicionalno upotrebljava kod tegoba sa varenjem, ali njegova upotreba nije zamena za terapiju niti potvrda da leči određena oboljenja. Cvetove za ishranu treba brati samo na čistim mestima, udaljenim od saobraćaja i zagađenja.
Osobama sa žučnim kamencima, upalom žučne kese, čirom na želucu ili dvanaestopalačnom crevu, kao i onima koji koriste terapiju litijumom, savetuje se oprez i konsultacija sa lekarom pre upotrebe.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
Autor: D.S.