Ove pogačice idealna su opcija kada prodavnice ne rade ili ste se toliko ulenjili da čak iako rade vas mrzi da izađete napolje. Predstavljaju zdravu opciju pa ih možete jesti ukoliko ste na nekom režimu, a naravno, uvek speltino brašno možete da zamenite i običnim belim brašnom.
Sastojci:
200 ml jogurta ili kefira, 200 g speltinog brašna, 50 g kukuruznog brašna ili palente, prstohvat soli, pola praška za pecivo.
Priprema:
Sve umešati i staviti u kalupe za mafine ili vaditi smesu kašikom i stavljati na pleh obložen pek papirom. Posuti susamom i staviti da se peče na 200 stepeni oko 15 minuta.
Autor: Z.L.
#spelta