Brzo i ukusno!
Sastojci
1/2 kg svežih pečuraka
1 kašičica brašna
1 glavica crnog luka
0,5 dl ulja
beli biber, so
Način pripreme
Očišćene pečurke iseći na tanke listiće. Na zagrejanom ulju propržiti sitno isečen crni luk. Dodati mu pečurke, pa i njih propržiti. Posoliti, dodati biber i brašno. Naliti pečurke sa malo tople vode i kuvati ih 20 minuta.
#Recept