Uživajte u laganom ukusu!
Sastojci
500 g šampinjona
veza peršunovog lista
2 dcl ulja
2-3 čena belog luka
malo jabukovog sirćeta
malo komorača
mleven beli biber, so
Foto: Pixabay.com
Način pripreme
Pečurke očistite, operite i obarite u vodi kojoj ste dodali nekoliko kapi jabukovog sirćeta. Kad budu mekane, ocedite ih od vode pa isecite na kockice.
Dodajte im seckani peršun i beli luk. Posolite, pobiberite, dodajte sušeni komorač i prelijte mešavinom ulja i sirćeta. Ovu salatu možete služiti i kao predjelo.
Vreme pripreme: 45 minuta
