Sočno zadovoljstvo.
Burek na malo drugačiji način.
Sastojci:
4 veće jabuke
malo cimeta
1 banana
200 ml kisele vode
500 gr tankih kora
ulje
Priprema:
Jabuke izrendati, naseckati bananu i dodati malo ulja u jabuke. Pleh prečnika 24 cm premazati uljem ili obložiti pek papirom.
Staviti na dno prvu koru pa je poprskati kiselom vodom i malo uljem.Ređati dve zgužvane kore pa ih poprskati vodom i uljem i dodati rendane jabuke.
Sledeći red isto dok se sve ne istroši.Odougo ušuškati i pokriti i ušuškati burek.
Odozgo poprskati vodom i uljem i peći na 200 stepeni 40 – 50 minuta da lepo porumeni. Istresti na poslužavnik i seći vruće.
Autor:
