Ovaj slatkiš će lako spremiti i početnici
Brza, laka i ukusna poslastica.
Sastojci:
2 jaja
100 gr brašna
lonče šećera od 200 gr
200 ml mleka
50 ge maslaca
100 gr suvog grožđa
1 prašak za pecivo
Priprema:
U manju šerpu staviti jedno lonče od 200 g šećera da se istopi. Kad se istopi i dobije finu a svetlu boju, dodati u 200 ml mleka da provri i da se karamel istopi.
Ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivom.
Dodati otopljen maslac i suvo grožđe. Sve izmešati lagano i sipati u manji pleh obložen pek papirom.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Autor: