Ako se pridržavate Uskršnjeg posta, a jede vam se nešto slatko, naš predlog su posni banana mafini.
Za pripremu ovog ukusnog slatkog testa nisu vam potrebni brašno i jaja. Smesa se pravi jednostavno u blenderu za pet minuta, a peku se maksimalno pola sata. Kikiriki puter je u prodavnici skup, ali možete da ga napravite kod kuće od samo 2 sastojka. Mleko možete da zamenite vodom.
Priprema: Ovsene pahuljice i badem usitnite u blenderu, pa dodajte banane, kakao, prašak za pecivo, med, mleko i kikiriki puter. Dobro izblendirajte. U kalup za mafine stavite papirne kalupe, pa sipajte smesu. Ako želite stavite čokoladne mrvice i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Autor: Z.L.
