Spremite savršen GASPAČO za samo 15 minuta

Ovo jelo je toliko neodoljivo, da kada ga jednom okusite nećete moći da se zasitite. Gaspačo obiluje zdravim namirnicama, ima malo kalorija, pa se preporučuje brojnim dijetama.

POTREBNI SASTOJCI ZA 4 PORCIJE:

2 kg paradajza, iseckanog na sitnije komade

1 crvena paprika, iseckana na sitnije komade

1 veći krastavac, oljušten i iseckan na sitnije komade

1 češanj belog luka

1 glavica crveng luka, vrlo sitno iseckanog

4 kašičice usitnjenog bosiljka

so i biber

4 čeri paradajza, iseckana na sitnije komade

2 kašike extra devičanskog maslinovog ulja

PRIPREMA:

U blender staviti paradajz, crvenu papiruku, krastavac, beli luk, polovinu crveng luka i polovinu bosiljka. Miksati sastojke dok se ne dobije ujednačena smesa, piše Pure Wow. Dodati potom so i biber po želji. Gaspačo sipati u tanjire za posluživanje i ukrasiti preostalim lukom i bosiljkom, kao i čeri paradajzom i maslinovim uljem.

Autor: Pink.rs