Ove godine praznik je u sredu, pa bi valjalo da ispostite.
Pravoslavna crkva i njeni vernici 28. avgusta proslavljaju praznik Uspenja presvete Bogorodice, poznat pod imenom Velika Gospojina.
Pošto je ove godine praznik pao u sredu, Gospojinski post produžava se za jedan dan i završava nakon ovog velikog praznika.
Kako je u pitanju jedan od najvećih pravoslavnih praznika, trebalo bi sutra da postite, a mi vam predlažemo posni jelovnik sastavljen od predjela, glavnog jela i deserta.
3 posna rolata od jedne smese
Sastojci za osnovnu smesu: 1.200 g krompira, 400 g krekera, 250 g posnog majoneza, so, 3 čena belog luka.
Pastrmka sa orasima
Sastojci: 1 kg pastrmke, 150 g oraha, 1 glavica crnog luka, 1 kašika mlevene crvene paprike, ulje, so, mleveni crni biber.
Posna čokoladna torta
Sastojci: 1,4 l vode, 18 kašika mekog brašna, 18 kašika kristal šećera, 3 kašike džema, pekmeza ili marmelade po izboru, 100 g posnog mlevenog keksa, 6 kašika ulja, 2 kašike kakaoa, 2 kašičice sode bikarbone, 120 g pudinga od čokolade, 200 g čokolade za kuvanje, 250 g margarina, 100 g šećera u prahu, 300 g posnog šlaga + 500 ml kisele ili obične vode.
#kuvar
#trpeza