Šta su, u stvari, probiotici i prebiotici?

Probiotici su, kao i prebiotici, važni za ljudsko zdravlje. Međutim, oni imaju potpuno različite efekte po vaše zdravlje:

Probiotici predstavljaju žive bakterije koje se nalaze u određenim namirnicama ili suplementima. Pružaju brojne zdravstvene beneficije po naš digestivni sistem, i organizam uopšte.

Prebiotici: Ove supstance dolaze od vrste ugljenih hidrata (uglavnom vlakana) koje ljudi ne mogu u potpunosti razložiti u digestivnom sistemu. Korisne bakterije u našem stomaku se hrane ovim vlaknima. Dakle, prebiotici su vrste vlakana koji hrane dobre bakterije u našem probavnom sistemu.

Bakterije creva, koje se nazivaju crevna flora ili mikrobiota creva, obavljaju mnoge važne funkcije u telu. Konzumiranje uravnoteženih količina probiotika i prebiotika može pomoći da se osigura pravi balans između ovih bakterija, što bi trebalo da poboljša vaše zdravlje.

Zašto su dobre bakterije u crevima korisne?

Dobre bakterije u vašem digestivnom traktu obavljaju razne biološke zadatke. Obezbeđuju važnu ishranu ćelijama koje oblažu vaš digestivni trakt. Pomažu vam da se zaštitite od štetnih bakterija i gljivica. One takođe šalju signale vašem imunološkom sistemu, i pomažu u regulaciji raznih upala u telu. Osim toga, neke ovih bakterija u probavnom traktu formiraju vitamin K i masne kiseline kratkog lanca. Kratko-lančane masne kiseline su glavni izvor hranljivih ćelija koje oblažu debelo crevo. Oni stvaraju jaku barijeru u crevima, koja ih štiti od štetnih supstanci, virusa i bakterija. Ona takođe smanjuje zapaljenja i može smanjiti rizik od raka.

Kako hrana utiče na mikrobiotu creva?

Hrana koju jedete ima važnu ulogu u ravnoteži dobrih i loših bakterija u vašem digestivnom sistemu. Na primer, ishrana sa visokim sadržajem šećera i masnih naslaga negativno utiče na crevne bakterije, dopuštajući štetnim materijama da rastu u crevima.

Kada redovno hranite pogrešne bakterije, one su u mogućnosti da brže rastu i lakše se kolonizuju, bez dovoljno dobrih bakterija da spreče njihov rast.

Štetne bakterije takođe mogu uzrokovati da apsorbujete više kalorija nego ljudi sa zdravom ravnotežom bakterija u probavnom traktu, koji zbog toga imaju tendenciju da budu vitki .

1  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25017466

2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12480096

3 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3493718/

4 https://www.nature.com/articles/nature09646#access

5  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3127503/

Hrana tretirana pesticidima može imati negativne efekte na bakterije creva.

Istraživanja su takođe pokazala da antibiotici mogu izazvati trajne promene kod određenih tipova bakterija, posebno kada se pojačano uzimaju u detinjstvu i adolescenciji. Pošto je upotreba antibiotika raširena, trenutno se proučava kako to može izazvati zdravstvene probleme kod ljudi kasnije u životu.

Koje namirnice predstavljaju prebiotike?

Mnoge namirnice prirodno sadrže prebiotike kao vrste vlakana koje se nalaze u povrću, voću i mahunarkama. Ove vrste vlakana nisu potpuno “svarljive” u našem digestivnom sistemu, ali naše dobre bakterije mogu da ih svare. Prebiotici se nalaze u sledećim namirnicama: pasulj, grašak, ovas, banane, trešnje, artičoke, beli i crni luk, i mnoge druge.

Jedna od stvari koje vaše dobre bakterije čine sa prebiotičkim vlaknima, je da ih pretvaraju u masnu kiselinu kratkog lanca zvanu butirat. Butirat je detaljno proučavan i pokazalo se da ima anti-inflamatorne efekte unutar debelog creva . Može takođe uticati na ekspresiju gena, blokirati rast kancerogenih ćelija i pomoći u ishrani zdravih ćelijama tako da mogu rasti i normalno se deliti.

Koja hrana predstavlja probiotik?

Postoji i mnogo probiotskih namirnica koje prirodno sadrže korisne bakterije, kao što je jogurt. Visokokvalitetan, običan jogurt sa živim kulturama može biti fantastičan dodatak vašoj ishrani ako želite dodati dobre bakterije. Fermentirane namirnice su još jedna odlična opcija, jer sadrže korisne bakterije koje se hrane prirodnim šećerom ili vlaknima u hrani.

Fermentisana hrana koja se ponaša probiotski uključuje: kiseli kupus, kimči (korejski kiseli kupus), kombuča čaj, kefir, nepasterizovani krastavac, nepasterizovano ukiseljeno povrće.

Verujemo da većina vas nema vremena da razmišlja kada ste uneli koju probiotsku namirnicu, pa za vas imamo jednostavnije rešenje da obezbedite dobre bakterije za vaš stomak i zaštitite vaše zdravlje- BulardiⓇ Probiotik.

BulardiⓇ Probiotik ima sledeće benefite po zdravlje vašeg digestivnog sistema :

• BulardiⓇ Probiotik enzimski razgrađuje bakterijske toksine i sprečava njihovo vezivanje za receptore, i na taj način onemogućava njihovo štetno dejstvo.

• Ima zaštitno dejstvo na ćelije epitela zida creva.

• BulardiⓇ Probiotik smanjuje izlučivanje elektrolita, pa samim tim normalizuje izbacivanje vode i gubitak soli iz organizma.

• BulardiⓇ Probiotik pospešuje razgradnju šećera i na taj način povećava preuzimanje hranljivih materija.

• Regeneriše oštećene ćelije epitela zida creva i tako ubrzava oporavak.

• Sprečava gubitak celovitosti epitela i prodor štetnih mikroorganizama u krv.

• Jača imunitet i smanjuje upale.

6 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1075996413000188

7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2586385/

8 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1728045/

• BulardiⓇ Probiotik aktivira odbrambeni sistem u crevima i dovodi do porasta antitela koja se bore protiv uzročnika dijareje. Sprečava jaku lokalnu zapaljensku reakciju tako što smanjuje stvaranje jedinjenja koja uzrokuju zapaljensku reakciju.

Mnogo je probiotika, ali je BulardiⓇ samo jedan!

Pink.rs