Prodavnice i police prodavnica su prepune svežih tikvica. Iskoristite ovu dijetalnu namirnicu i isprobajte novi način za njegovu pripremu u rerni.
Sastojci:
4 tikvice
65 grama narendanog
parmezana
1 kašika belog luka u prahu
½ čajna kašičica soli 1 kašičica bibera
½ kašičice čilija u prahu
1 jaje
100 grama mocarele
65 grama sira čedar
Priprema:
Dobro operite tikvice, pa ih narendajte zajedno s korom. Dodajte im jaje, parmezan i začine, pa sve dobro promešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Prebacite celu smesu u čistu pamučnu krpu, pa stisnite i iscedite višak tečnosti.
Stavite smesu na papir za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 35 do 40 minuta.
Na kraju pečenja dodajte narendanu mocarelu i čedar, pa ih zapecite još desetak minuta u rerni.
Isecite na manje komade i poslužite sa sezonskom salatom.
