Bolje i od bolonjeza, makarone sa 2 vrste sira u kremastom sosu.
Paste su prvi izbor kada vam treba nešto brzo, a ukusno. Makarone u kremastom sosu sa 2 vrste sira su odličan izbor za laganu večeru ili ručak. Pored šporeta ćete stajati manje od pola sata, a obrok može da jede cela porodica. Možete da poslužite sa salatom.
Priprema: Skuvajte makarone i sačuvajte 100 ml te vode. U tiganju propržite sitno seckani crni i beli luk, pa dodajte paradajz pastu i vodu u kojoj su se kuvale makarone. Zatim posolite i pobiberite, pa sipajte začine. Lepo promešajte, pa sipajte mleko i pavlaku za kuvanje. Promešajte, pa dodajte skuvane makarone, rendane sireve i puter. Mešajte dok se sve ne sjedini.
Autor: Z.L.
