AKTUELNO

Sa jednostavnim sastojcima i lakom pripremom do brzog i ukusnog kolača.

Sastav: 6 jaja, 250 g putera, 350 g tamne čokolade, 3 kašike šećera,prstohvat soli, 3 kašike kakao praha.

Foto: Pixabay.com

Priprema:

Odvojite belanca i žumanca. U belanca dodajte šećer i so, pa umutite čvrst šne. Na pari otopite puter i čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa pare, pa dodajte jedno po jedno žumance i mešajte varjačom dok se ne sjedini. U čokoladnu smesu dodajte postepeno šne i lagano promešajte. Na kraju dodajte 20 kašika kakao praha i sve lagano sjedinite. Sipajte smesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C. Izvadite kolač i pospite preostalim kakaom.

Autor: Pink.rs

#Čokoladna torta