AKTUELNO

Fina, mekana i sočna poslastica.

Potrebno je:

4 jaja

1 limun

150 ml mleka

šećer po želji

1 kg jabuka

100 ml ulja

1 kockica maslaca ili margarina

cimeta malo

100 gr suvog grožđa

10 kašika brašna

5 kašika griza

1 prašak za pecivo Priprema:

Umutiti jaja sa 2 kašike šećera, dodati brašno, griz prašak za pecivo, mleko, koricu limuna sok, ulje i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30x20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15 min.

Za to vreme istopiti maslac u šerpi i ubaciti rendane jabuke, dodati šećer po želji cimeta i suvo grožđe. Dinstati malo da jabuke omekšaju i puste sok.

Ohladiti malo. Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke, pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 min da se lepo ispeče.

Ostaviti da se dobro ohladi, a potom iseći i uživati u slatkim ukusima.

#Recept