AKTUELNO

Kada se priprema pečeni krompir, svako ima svoju metodu za postizanje hrskavosti.

Ako ih previše kuvate, omekšaće će kao da je reč o pire krompiru, ako ih predugo pečete postaće tvrdi kao kamen, a ako ih ne začinite dovoljno, ukus neće biti dobar. Ali sa ovom metodom nećete više brinuti o tome.

Kuhar Džastin Tejlor otkrio je svoj recept za savršeni pečeni krompir, a potrebna su samo dva sastojka, prenosi Miror.

Na društvenim mrežama podelio je fotografiju pečenih krompira, a uz nju objavio recept za dobijanje hrskavog priloga. Sve što je potrebno jesu – senf i med.

Foto: Unsplash.com

Sastojci:

krompir

dve kašičice senfa

četiri kašičice meda

so i biber

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte senf i biber, dodajte med i sve zajedno dobro sjedinite. Zagrejte posudu za pečenje s malo ulja, dve kašičice maslaca i soli.

Krompir pomešajte s polovinom smese senfa i meda, a zatim ga stavite u posudu za pečenje i stavite ga u rernu na 200 stepeni. Dvadeset minuta pre kraja pečenja, dodajte ostatak smese i nastavite da pečete.

Za bolji ukus možete dodavati smesu, umesto odjednom, na svakih pet minuta.

#Recept

#krompir