Priprema je veoma jednostavna.
Potrebno je:
380 ml vode;
300g šećera;
250 ml soka od pomorandže;
140 grama kukuruznog skroba;
3 kašike soka od limuna,
za posipanje 3 kašike kukuruznog skroba i
1 kašika šećera.
Priprema:
Pomešajte vodu, sok od pomorandže i šećer, pa im dodajte i kukuruzni skrob. Sve to stavite na ringlu i neprestano mešajte dok se sve ne zgusne kao puding.
Masu skinite sa ringle, pa joj dodajte 3 kašike soka od limuna, a zatim sve dobro izmešajte, dok se ne sjedini.
Potom prespite u vatrostalnu činiju i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, isecite na kocke pa uvaljajte svaku kocku u kombinaciju kukuruznog skroba i šećera.
Napomena: Po želji možete da dodate i druge sastojke kako biste dobili ratluk sa drugim ukusima.
Autor:
