Ukoliko vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu komplikovanih poslastica, onda je ovaj brzi kolač pravo rešenje za vas. Izdašan je, ukusan i jeftin, ostaće vam i za sutradan. Najbolje od svega je što sve sastojke uglavnom imate kod kuće.

Sastojci:

Šolja je od 200ml

šolja brašna

šolja šećera

šolja griza

šolja ulja

šolja mleka

šolja džema po izboru

3 jaja

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 180 stepeni. Jaja izlupajte u činiji, dodajte šećer i vanilin šećer pa još malo umutite žicom. Dodajte potom i mleko i ulje i promešajte. Zatim idu griz, brašno i prašak za pecivo. Mešajte da nema grudvica. Na kraju ubacite džem.

Pleh podmažite sa malo ulja i brašna ili stavite pek papir. Smesu izlijte u pleh i pecite 25 minuta. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i služite, piše “Stvar ukusa“.