Jednostavno se pravi, lagan je i u njega možete stavljati voće koje poželite - maline, višnje, kajsije, breskve...
Sastojci:
3 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja brašna
prašak za pecivo
1 šolja griza
1/2 šolje ulja
1 šolja mleka
1 vanilin šećer
voće po želji (višnje, maline, isečene breskve, kajsije)
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom. U činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, griz, vanilin, pa naizmenično dodavati u jaja mleko, smesu i ulje.
Peći na 200C 30 minuta u podmazanom plehu.
Peći 10 minuta, pa izvaditi i staviti voće na vrh testa kako ne bi palo na dno. Vratiti u rernu i peći još 20 minuta (ukupno 30).
Autor: