Ovako dugačak pomfrit omiljena je poslastica u Japanu, a prave ga od pire krompira koji istiskuju direktno u vrelo ulje. Nekima je ovakva varijanta ukusnija od klasičnog pomfrita.
Serviraju ih najčešće s majonezom i katsuobušijem (morski specijalitet prokuvanih, fermentisanih i usitnjenih fileta tune ili palamide – koristi se kao začin za razna jela).
Kako prenose mediji, pripremaju ih u stvari od pire krompira kojeg oblikuju u loptice. Zatim loptice stavljaju u poseban uređaj i pritisnu ga iznad vrelog ulja. Iz uređaja izlaze dugačke trake koje nakon vrlo kratkog prženja postaju neodoljivi, hrskavi pomfrit.
