Sastojci:

zemičke

jaja, po jedno za svaku zemičku

iseckana crvena paprika

narendan sir

iseckan luk

so i biber

Priprema:

Isecite vrh svake zemičke i izvadite hleb iz sredine, ali koru nemojte sasvim istanjiti da sastojci ne bi iscurili kada ih dodate.

Napunite svaku zemičku sirom i paprikom, dodajte jedno umućeno jaje, malo vlašca i začinite sa malo soli i bibera. Stavite zemičke u zagrejanu rernu i pecite 10-15 minuta na 200°C dok se jaja i hleb ne zapeku.

Po želji možete dodati neku šnitu preprečene slaninice ili rukolu, kao i drugu svežu salatu koju volite.