Ovaj recept, provereno svima uspeva.
Volite koh? Spremite ga na brz i jednostavan način i prisetite se ukusa iz detinjstva.
Priprema:
Odvojte belanca od žumanaca. Umutite sneg od belanaca, dodajte šest kašika šećera, žumanca i dvanaest kašika griza (miešajte varjačom). Sve stavite u dublji pleh i pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta.
U litar do litar i po mleka stavite (po ukusu) dve do sedam kašika šećera i tri vanil šećera. To zagrejte da se šećer rastopi. Kada koh lepo porumeni, izvadite iz rerne i polako prelijte zaslađenim mlekom koje ste ranije pripremili.
Možete ga poslužiti sa svežim jagodama, začiniće ukus, ili da ga malo prelijete sirupom od jagoda.
#Jagode
#Kolač
#Proleće