AKTUELNO

Jednostavno se prripremaju, a ukusom oduševljavaju!

Sastojci:

pileće meso 500 g, beli luk 2 čena, crni luk 1 manja glavica, prezle 1 kašika, majonez 1 kašika, peršun, po ukusu so, po ukusu suvi začin po ukusu

Za punjenje:

kačkavalj 100 g (isečen na kockice)

Kako pripremiti:

Piletinu samleti u secku. Beli i crni luk i peršun isto naseckati u secku. Zatim spojiti sa mlevenom piletinom, pa dodati majonez, prezle, so i začin. Sve lepo sjediniti. Ruke nauljiti i oblikovati pljeskavice i utisnuti kačkavalj fino spojiti da ne bi kačavalj iscurio u toku prženja. Na vrelo ulje spuštati punjene pljeskavice tako da spojeni krajevi budu okrenuti nadole. Pljeskavice pržiti dok ne porumene.

#Recept