Iako recept nije postan, pre početka Božićnjeg posta možete da isprobate ovu pitu sa krompirom. Garantovano ćete obradovati sve svoje ukućane.

Sastojci:

- 500 g krompira

- 1 glavica crvenog luka

- 5 supenih kašika brašna

- 200 ml mleka

- 50 ml ulja

- 2 jaja

- 2 kašike soli

- 1 kašika bibera

Priprema:

Krompir oljuštiti i iseckati na kockice. Luk očistiti i iseckati na što sitnije komade. Dodati sve ostale sastojke i dobro promešati.

Izliti u nauljenu tepsiju veličine 20×40 cm. Peći 20 minuta na 250 stepeni. Ostaviti da se ohladi, pa tek onda iseckati.

Prijatno!