Sastojci:

500gr brašna 200ml mlakog mleka 200ml mlake vode 50ml ulja 1 supena kašika šećera 1 kafena kašičica soli 1 kesica suvog kvasca

Priprema: U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i redjati ih na stapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!