Sastojci: 2 tikvice, 1 veći krompir, 1 glavica crnog luka, 1 struk belog luka, 2 zelene paprike, 2 šargarepe, 2 paradajza, celerov list, malo suvog začina, so, biber, peršunov list, malo pirinča

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i na kolutove papriku, dodati na kolutove šargarepu i dinstati. Dodati suvu začinsku papriku, seckane tikvice i krompir i naliti vodu da kuva oko 30 min. Dodati začine i pirinač i pustiti da se još malo krčka. Pred kraj iseckati peršunov i celerov list.