AKTUELNO

Donosimo vam savršen recept za kiflice koje će obožavati vaša cela porodica.

Sastojci:

1.1 kg brašna

500 ml mleka

300 ml ulja

2 jaja

2 kašike šećera

1 kašika soli

50 grama svežeg kvasca

1 jaje (za premazivanje)

susam za posipanje

1 margarin 

Foto: Pixabay.com

Priprema:

U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera i ostavite da nadođe.

U vanglicu sjediniti ulje, jaja, šećer i so, a onda dodajte i mleko sa nadošlim kvascem.

Dodajte brašno i zamesite testo, pa ostavite 30 minuta na toplom mestu da nadođe.

Nadošlo testo podelite na tri dela, te svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm.

Nožem isecite na 12 delova ili 16 ako želite manje kiflice.

Margarin (50 grama) istopite i pomoću četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice.

Slažite na pleh na koji ste pre toga izrendali margarin (oko 75 gr) i ostavite još 30 minuta na toplom mestu.

Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

Po želji na svaku kiflicu možete dodati i malo parče margarina.

Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 Celzijusa oko 18-20 minuta.

#Kiflice

#Recept

'