AKTUELNO

Naš predlog za današnji ručak

Sastojci: 350 gr sitno iseckanog pilećeg mesa, 400 gr iseckanih svežih pečuraka, 400 ml kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, 2 jajeta, 150 do 200 gr kačkavalja, 2 supene kašike prezli, ulje

Od začina: so, biber, suvi začin, beli luk u granulama, sveži peršun

Priprema: Upržiti luk na ulju pa dodati pileće meso, začiniti po ukusu i upržiti da pa staviti i pečurke. Sve zajedno pržiti oko desetak minuta. Zatim presuti u vatrostalnu posudu. Početi sa pripremom preliva, umutiti dva jajeta, dodati pavlaku, kačkavalj i prezle, sjediniti pa preliti preko mesa i pečuraka. Peći u rerni, 20-25minuta, po želji staviti još kačkavalja odozgo i vratiti u vruću rernu na par minuta. Prijatno!

#Recept

'