Prilog koji će vas oduševiti.
Potrebno je: 450 g prokelja, 300 g krompira, 150 g slanine, struk praziluka, 200 g kisele pavlake, so, biber, suvi biljni začin, 50 ml maslinovog ulja
Praziluk isecite sitno, a krompir na kocke ili kriške. Praziluk propržite na ulju, dodajte sitno iseckanu slaninu, propržite, ubacite prokelj (veće možete da prepolovite) i krompir, nalijte malo vode, pa dinstajte.
Posolite, pobiberite, dodajte suvi biljni začin i dinstajte deset minuta, pa dodajte pavlaku. Promešajte i zapecite 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
#Prokelj
#Slanina
#krompir