AKTUELNO

Posle jake i masne hrane, dobro je pojesti nešto na kašiku, a ova čorba je mnogo zdrava.

Potrebno je :

1 glavica crnog luka

1 veća šargarepa

1 sveža paprika

smrznutog povrća

3 veća krompira

300 g spanaća

1 kašika ajvara

1 šoljica paradajza

aleve parike

peršunov list

suvi začin,

so,

biber

lovorov list,

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti glavicu seckanog luka, pa dodati seckanu šargarepu na kolutove i sečenu papriku. Dodati još povrća po želji i dinstati. Zatim dodati ajvar, alevu papriku, sečen na kocke krompir, mleven paradajz i sečen na krupno spanać. Dodati i lovorov list.

Kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta. Možete da dodate i posnu testeninu. Posoliti, po želji ubaciti suvi začin i peršunov list.

#Paprikaš

#Recept

#kuvar

'