Koštice nisu ništa manje zdrave i hranljive od same lubenice.
Lubenica uz vodu i šećer sadrži vitamine A, B1 i B2, C, kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe i cink.
Idealan je čistač organizma, a poslednja istraživanja pokazala su da su koštice lubenice jako dobre za zdravlje.
Ipak, važno je da ih jedete odvojeno od ploda da biste dobili najbolje sastojke: proteine, vitamin B, magnezijum i zdrave masne kiseline.
U 20 grama koštica ima čak 10 grama proteina, a ovi sastojci su bitni za zdrav nivo holesterola, deluju protivupalno i čuvaju srce, prenosi portal 24sata.hr.
#lubenica