Vodu sa biberom popijte na prazan stomak i salo počinje da se topi. Evo pola kašičice koja menja jutro i tri recepta uz nju.
Vodu sa biberom, sa samo malo ovog začina svako jutro, i salo počinje da se topi brže nego što ste mislili.
Crni biber nije samo začin koji popravi ukus jela, on može biti koristan i u mršavljenju.
Ključan je piperin, sastojak koji biberu daje karakterističnu aromu, ali dobrim delom utiče i na telo. Može ubrzati metabolizam, smanjiti apetit i pomoći kod regulacije telesne mase.
Biber sam po sebi nije „čarobno rešenje“. Ali kada ga uvrstite u uravnoteženu ishranu i pratite fizičkom aktivnošću, može pojačati efekat na gubitak težine.
Gde je sve biber dobar za liniju i zdravlje
Podstiče sagorevanje energije
Piperin pomaže organizmu da u procesu termogeneze potroši više kalorija, jer telo koristi energiju da održi toplotu, pa time raste i potrošnja kalorija.
Smanjuje osećaj gladi
Pikantan ukus podstiče sitost, pa može da smanji želju za dodatnim zalogajima i prejedanjem.
Usporava nastanak novih masnih ćelija
Ima indicija da piperin usporava stvaranje masnih ćelija, naročito u kritičnim zonama kao što je stomak.
Pomaže u stabilizaciji šećera u krvi
Biber može poboljšati osetljivost na insulin i smanjiti nagle skokove glukoze, pa tako doprinosi manjem nakupljanju masti.
Kako da iskoristite potencijal bibera u svakodnevnoj ishrani
Topla voda i biber
Sipajte pola kašičice sveže mlevenog bibera u čašu tople vode i pijte ujutru. Vodu sa biberom pijte na prazan stomak.
Biber, limun i med
U toplu vodu dodajte pola kašičice bibera, kašičicu limunovog soka i malo meda, pa pijte pre obroka.
Čaj od đumbira i bibera
Prokuvajte vodu sa prstohvatom bibera i komadićem đumbira. Procedite, a po želji dodajte limun ili med.
Zeleni čaj sa biberom
U šolju zelenog čaja ubacite prstohvat mlevenog bibera i pijte jednom do dvaput dnevno.
Jogurt sa biberom
U običan, grčki jogurt umešajte pola kašičice mlevenog bibera. Posluži kao lagana užina.
„Zlatno mleko“ sa biberom
U toplo mleko sa kurkumom dodajte i malo bibera, pa pijte pred spavanje.
Kao začin u jelima
Posipajte biber po salatama, supama, povrću i jajima, može čak i u smuti.
Moguće neželjene reakcije na previše bibera
Iako je nesumnjivo koristan, previše bibera može izazvati:
nadražen želudac ili gorušicu
probleme sa varenjem
pojačano dejstvo nekih lekova, jer piperin može da utiče na metabolizam lekova
alergijske reakcije, kod ljudi osetljivih na začine
Zato, ako već imate zdravstvenih problema ili uzimate terapiju, posavetujte se sa lekarom pre nego što značajno povećate unos bibera.
Autor: A.A.
