Iako ste pojeli uravnotežen ručak, nekoliko sati kasnije za radnim stolom počinje vas hvatati umor. Mnogi tada posežu za još jednom šoljicom kafe ili energetskim pićem. Ipak crni čaj mogao bi biti bolji izbor za popodnevno razbuđivanje i održavanje koncentracije.
Zašto crni čaj može biti dobar popodnevni izbor
Crni čaj sadrži kofein koji razbuđuje, ali u manjoj količini od kafe, a može pomoći i u održavanju koncentracije. „Crni čaj može biti odličan izbor za popodnevno razbuđivanje jer prirodno sadrži kofein, koji može povećati budnost i smanjiti osećaj umora“, kaže nutricionistkinja Paloma Vega. Kofein može pomoći kada nam nedostaje energije, no važno je paziti kada ga unosimo.
„Neki ljudi mogu biti osetljiviji na kofein kasnije tokom dana, pa crni čaj može pružiti dovoljno kofeina bez preterivanja“, dodaje nutricionistkinja Julijana Krimi.
Učinci kofeina u organizmu mogu trajati satima, pa je kasnije tokom dana dobro birati napitke s manje kofeina ako primetite da vam on ometa san. Šolja crnog čaja sadrži oko 47 miligrama kofeina, dok ista količina kuvane kafe ima otprilike 95 miligrama. Crni čaj tako sadrži otprilike upola manje kofeina.
L-teanin može pomoći u održavanju koncentracije
Još jedna prednost crnog čaja je to što prirodno sadrži L-teanin, aminokiselinu koja bi mogla imati pozitivan učinak na fokus i pažnju.
„Crni čaj sadrži L-teanin, aminokiselinu koja u kombinaciji s kofeinom može pomoći u održavanju pažnje i koncentracije“, objašnjava nutricionistkinja Talija Folador. Dodaje da istraživanja pokazuju kako kombinacija L-teanina i kofeina može poboljšati određene pokazatelje pažnje i kognitivnih sposobnosti. Ta kombinacija može biti posebno korisna kada se pojave poteškoće s koncentracijom koje često prate popodnevni umor.
Bez naglih skokova i padova šećera
Zaslađeni napici popularan su izbor kada nam ponestane energije jer šećer može brzo podići njezinu razinu. Međutim, taj učinak obično kratko traje. Nakon naglog porasta razine šećera u krvi može uslediti pad, a s njim i ponovni osećaj umora.
Kako biste to izbegli, možete odabrati nezaslađeni napitak poput crnog čaja i kombinirati ga s uravnoteženim međuobrokom, primerice krekerima od celovitih žitarica s maslacem od kikirikija. Kombinacija ugljenih hidrata, proteina i masti može pomoći da duže ostanete siti i imate dovoljno energije. Nezaslađenim pićima ujedno možete smanjiti unos dodatog šećera.
Doprinosi unosu tečnosti
Ako vam popodne redovito nedostaje energije, vrijedi obratiti pozornost i na to pijete li dovoljno tečnosti. Čak i blaga dehidracija može pridoneti osećaju umora. Iako je voda najbolji izbor za hidrataciju, i šolja crnog čaja može pridoneti dnevnom unosu tečnosti. Postoji uvreženo mišljenje da napici s kofeinom dehidriraju, ali to nije sasvim tačno.
Kofein ima blago diuretičko delovanje, što znači da može povećati izlučivanje vode i natrija mokraćom. Međutim, taj je učinak kod čaja i kafe relativno blag i u pravilu ne dovodi do dehidracije, osobiti kod ljudi koji redovito konzumiraju kofein.
Šta još može pomoći protiv popodnevnog umora?
Osim crnog čaja, postoji još nekoliko načina na koje možete pokušati održati razinu energije tokom dana. Prije svega, važan je kvalitetan san. „Kofeinom ne možete nadoknaditi manjak sna. Većina odraslih trebala bi spavati barem sedam sati noću“, ističe Folador.
Ugljeni hidrati su glavni izvor energije za tijelo. „Ako ih kombinirate s proteinima i vlaknima, energija će se ravnomernije oslobađati, a duže ćete ostati siti. Primerice, probajte jabuku s maslacem od kikirikija ili grčki jogurt s bobičastim voćem“, savetuje Vega.
Pomoći može i telesna aktivnost, osobito ljudima koji većinu radnog dana provode sedeći. Kretanje podstiče cirkulaciju i može povećati budnost, a ponekad je dovoljna i kratka šetnja.
Važno je i ne preskakati obroke. „Hrana tijelu daje energiju, pa predugi razmaci između obroka mogu dovesti do umora i slabije koncentracije“, kaže Folador. Preporučuje jesti svaka tri do pet sati kako bi se tokom dana lakše održala razina energije.
Autor: D.S.
