Tražite idealan, osvežavajući i lagan obrok za vrele letnje dane koji se sprema očas posla bez majoneza i teških sosova? Ova prelepa vitaminska salata sa zelenom salatom, čeri paradajzem, lukom i sočnom tunjevinom savršen je izbor kada želite nešto zdravo, lagano i ukusno.
Za pripremu ovog jela potrebno vam je svega nekoliko minuta, a kombinacija hrskavog zelenša, luka i tunjevine pružiće vam pun ukus bez opterećenja.
Sastojci:
1 glavica zelene salate (ili miks zelenih salata)
1-2 konzervirane tunjevine (u komadima)
100g čeri paradajza
1 manja glavica crvenog ili mladog luka
Malo narendane šargarepe ili klica po želji
Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber po ukusu
Priprema:
Zelenu salatu dobro operite, očistite i iskidajte na manje komade, pa stavite u dublju činiju.
Dodajte čeri paradajz isečen na polovine, sitno seckani crveni ili mladi luk i narendanu šargarepu da upotpunite šareni izgled i ukus.
Preko zelenog miksa i luka pažljivo rasporedite oceđenu tunjevinu u komadima.
Začinite maslinovim uljem, sveže ceđenim limunovim sokom, solju i biberom po ukusu, pa lagano promešajte pre služenja.
Autor: D.S.
