Večernje opuštanje uz omiljeno piće za mnoge je nezaobilazan ritual, ali ono što odaberete da sipate u čašu nakon večere može potpuno blokirati ili, naprotiv, drastično ubrzati vaš proces mršavljenja. Dok neki napici remete san i "časte" vas skrivenim kalorijama, drugi sadrže moćne hranljive materije koje podstiču odmor, regulišu hormone i bukvalno pripremaju telo za sagorevanje masnih naslaga tokom noći.
Nutricionisti za prestižni magazin EatingWell izdvajaju pet napitaka koji su najbolji saveznici u održavanju kalorijskog deficita i topljenju kilograma pre spavanja.
1. Kefir – Proteinska bomba koja ubija kasnu glad
Kefir je fermentisani mlečni napitak kiselkastog ukusa koji sadrži proteine i probiotike ključne za gubitak težine. Samo jedna šolja kefira ima oko devet grama proteina.
"Proteini podstiču osećaj sitosti i uspešno gase kasnovečernju žudnju za hranom", objašnjava nutricionistkinja Loren Manaker. Unos proteina pre spavanja stabilizuje nivo šećera u krvi tokom noći, što telo ubacuje u režim sagorevanja masti. Uz to, probiotici iz kefira balansiraju crevni mikrobiom, što smanjuje upale i poboljšava osetljivost na insulin.
Savet plus: Uvek birajte običan, nezaslađeni kefir, jer oni sa voćnim ukusima sadrže skrivene šećere koji sabotiraju liniju.
2. Čaša vode – Najjednostavniji trik protiv grickalica
Voda možda zvuči dosadno, ali njena moć u procesu mršavljenja je neprikosnovena. Iako pijenje vode kasno uveče ne ubrzava direktno metabolizam, ono ima drugu, ključnu ulogu.
"Voda vas može prividno zasititi i potpuno eliminisati potrebu za kasnim grickanjem ispred televizora", ističe nutricionistkinja Melisa Mitri. Ako uveče osetite neizdrživu želju za hranom, prvo popijte čašu obične ili mineralne vode sa malo limuna – u velikom broju slučajeva telo zapravo signalizira žeđ, a ne glad.
3. Zeleni čaj bez kofeina – Moćni antioksidans koji cilja masti
Zeleni čaj nema kalorija, a prebohat je epigalokatehin galatom (EGCG), snažnim antioksidansom za koji je naučno dokazano da pomaže u sagorevanju telesnih masti.
Budući da klasičan zeleni čaj sadrži kofein koji vas može držati budnim, verzija bez kofeina je idealan izbor za veče. Iako proces dekofeinizacije malo smanjuje nivo katehina, ovaj čaj i dalje zadržava većinu svojih korisnih svojstava i umereno podstiče dnevnu potrošnju kalorija.
4. Sok od višnje – Prirodni lek za san i hormone
Ovaj napitak je postao viralan na društvenim mrežama, a iza njega stoji čista nauka. Sok od višnje je prirodni izvor melatonina, hormona koji je ključan za dubok i kvalitetan san.
"San je presudan faktor u kontroli težine jer loš i isprekidan san remeti hormone gladi – grelin i leptin, što sutradan dovodi do ogromnog apetita i divljanja želje za slatkišima", kaže Manaker. Pošto čist sok od višnje ima dosta prirodnog šećera, nutricionisti savetuju genijalan trik: napunite čašu mineralnom vodom, pa dodajte samo nekoliko kašika čistog soka od višnje.
5. Funkcionalni napici i biljna mleka
U ovu novu, modernu kategoriju spadaju prebiotičke gazirane vode, kombuha, razni biljni čajevi ili nezaslađena biljna mleka (poput bademovog). Ovi napici često sadrže sastojke koji smiruju organizam i utiču na smanjenje kortizola (hormona stresa), koji je inače glavni krivac za taloženje masnih naslaga na stomaku.
Obavezno čitajte etikete i birajte varijante bez dodatih veštačkih zaslađivača i šećera.
Autor: D.S.