Sastojci

800 grama mlevene junetine, 3 glavice crnog luka, 3 paprike, 2 čena belog luka, ulje, so, i biber

Način pripreme

Sitno naseckajte crni luk, pa ga izmešajte s mlevenim mesom, posolite i pobiberite. Od mesa oblikujte pljeskavice, pa ih pecite na roštilju s obe strane. Papriku operite i ispržite, dodajte seckani beli luk i time prelijte tople pljeskavice. Služite toplo.