Ova sočna pita sa sirom se sprema munjevitom brzinom – garantujemo da ćete prste polizati!
Ovo je recept za pitu sa sirom koja zaista ima neodoljiv ukus, ali se priprema bez imalo muke. Tvrdi se da je bolja i od prave, domaće gibanice, a tajna se krije u kiseloj pavlaci koja je čini izuzetno mekom, sočnom i kremastom.
Veoma lako se priprema, a sve potrebne sastojke već sigurno imate u vašoj kuhinji.
Ova pita vam garantuje savršen rezultat za manje od sat vremena, uključujući pečenje. Napravite je jednom i postaće vaš omiljeni brzinski obrok.
Recept za savršenu brzinsku pitu sa sirom
Potrebno je:
4 jaja
150 gr brašna
200 gr kisele pavlake
150 gr sira
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
soli
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, dodati brašno sa praškom za pecivo i izmešati. Sir izdrobiti, pa dodati pavlaku, pa izmešati.
Dodati umućenim jajima, sipati ulje i sve polako izjednačiti. Sipati u podmazan pleh. Posuti susamom. Peći na 200 stepeni 40 minuta.
Uverili ste se da je tajna savršeno kremaste i sočne pite jednostavnija nego što ste mislili. Kisela pavlaka, u kombinaciji sa brzim mešanjem sastojaka, eliminiše potrebu za razvlačenjem kora, a rezultat je bolji od prave domaće gibanice.
Ne oklevajte, isprobajte ovaj recept već danas i uverite se u njegovu magiju.
Autor: A.A.