Nemaš vremena za komplikovane recepte? Ovaj kolač na čaše je pravi spas! Sve što ti treba su osnovne namirnice i jedna čaša – bez vage, bez muke. Savršen je za iznenadne goste, lenje nedelje ili kada ti se jednostavno jede nešto domaće i slatko. Priprema traje svega 10 minuta, a rezultat je mekan, ukusan kolač koji svi vole.
Ovaj kolač je idealan kada želiš nešto slatko, a nemaš vremena da vagaš sastojke. Koristi se obična čaša (od jogurta) kao mera, a rezultat je mekan i ukusan kolač koji možeš prilagoditi svom ukusu!
Potrebni sastojci:
2 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša šećera
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 kesica praška za pecivo
1 vanilin šećer (po želji)
Rendana korica limuna ili pomorandže (po želji)
2 kašike kakaa (opciono – za čokoladni kolač)
Kako se pravi:
Umuti jaja, šećer i vanilin šećer da postanu penasti.
Dodaj jogurt i ulje, promešaj.
Umešaj brašno pomešano s praškom za pecivo (i kakao ako koristiš).
Po želji dodaj koricu limuna ili pomorandže.
Smesu sipaj u podmazan i pobrašnjen pleh (ili koristi papir za pečenje).
Peci u zagrejanoj rerni na 180°C, oko 30 minuta.
Proveri čačkalicom – ako izlazi suva, kolač je gotov!
Ohladi i pospi prah šećerom, premaži džemom, dodaj glazuru ili šlag po želji.
U kolač možeš dodati komadiće čokolade, višnje, orahe, suvo grožđe ili kokos – svaki put dobiješ novi kolač!
Autor: Dalibor Stankov
