Umesto limuna možete da koristite manju pomorandžu
Sastojci: 100 g maslaca ili margarina, 1 limun, 200 g brašna, 1 prašak za pecivo, 150 g suvog grožđa, 200 g kisele pavlake, 5 jaja, 200 g šećera, 50 ml mleka
Foto: Pixabay.com
Priprema: 1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno s praškom za pecivo, dobro opranu rendanu koricu i sok od limuna, suvo grožđe, pavlaku, mleko i sve dobro izjednačiti.
2. Kuglof podmazati uljem ili margarinom i sipati smesu u pleh za kuglof.
3. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
4. Prohlađen po želji posuti šećerom u prahu.
Autor: Zorica Lazarević
