Ručak koji svi obožavaju su šnicle sa pire krompirom. Sve što vam treba je trik kako da napravite meso koje se raspada
Priprema: 1 kg svinjskih šnicli, 1 veća glavica luka ili 2 manje, 1-2 čena belog luka, brašno, 1 kašika slatke paprike, 1 kašika senfa, ulje, so, biber, suvi začin, 100 ml piva ili belo vino, 400 ml vode.
Priprema: Meso posolite i stavite u brašno. U dublji tiganj na ulju ispržite šnicle i izvadite ih i stavite sa strane. U masnoći prodinstajte luk, dodajte i beli luk, zatim dodajte začine i senf, a potom i pivo i vodu. U tu smesu vratite šnicle, poklopite i dinstajte oko sat vremena.
Autor: Zorica Lazarević
