Ukusno i lako!
Sastojci (za 6 osoba)
500 g projinog brašna
šolja kuvanog žutog pasulja
200 g šampinjona
šolja paradajz pirea
glavica crnog luka
ulje
so
Način pripreme
Ispržite na ulju seckani luk, dodajte oprane, očišćene i na tanke listiće narezane šampinjone, paradajz pire razređen s malo vode i oceđen skuvani pasulj, pa sve zajedno malo popirjanite.
Posebno u slanoj vodi skuvajte gust kačamak, podmažite vatrostalni sud, sipajte kačamak, preko njega umak od šampinjona, i kratko zapecite u rerni.
Služite uz zelenu salatu ili salatu od svežeg kupusa.
Vreme pripreme: 40 minuta
#Kuvanje
#Recept