Obožavamo ovu verziju uštipaka i priprema je veoma jednostavna.
Sastojci:
1 file pilećeg belog mesa
3 cela jaja
ulja za prženje
1 kašičica senfa
so, biber po ukus
4 kašike brašna
Priprema:
File iseckati na kockice. Umutiti jaja sa senfom, posoliti pobiberiti. Dodati brašno, promešati, pa dodati i meso i opet promešati. Zagrejati ulje, kašikom spuštati u ulje uštipke, peći na srednjoj vatri dok ne porumene.
Služiti tople uz sir i salatu.
Autor:
