Iako niko to ne bi mogao ni da pomisli, jedan od omiljenih napitaka je skoro kao lek.
Malo je ljudi koji ne započinju dan kafom - crnom i po mogućstvu jakom. Kafa je deo deo jutarnjeg rituala miliona ljudi ove naše planete, a zbog svog osnovnog sastojka, kofeina, često se istražiuje.
Iako postoje razni načini da se razbudite, kafu teško da može nešto da zameni. A osim što podiže energiju i razbuđuje nas, neke studije pokazale su da može smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, ali takođe može uticati i na zdravlje jetre.
Istraživanja su pokazala da kafa ima hepatoprotektivni efekat, što znači da štiti jetru od oštećenja. Važno je napomenuti da to odnosi na crnu kafu - bez ikakvih dodataka, a da sve što u nju dodajete može da umanji njene efekte, piše healthline.com.
Kafa smanjuje rizik od fibroze jetre
Foto: Pixabay.com
Fibroza jetre predstavlja ozbiljan zdravstveni problem do kog dolazi usled nagomilavanja ožiljačnog tkiva na jetri. To počinje potom da utiče na funkcionisanje jetre, ali u ranijim fazama fibroza može da se preokrene promenom životnih navika i primenom adekvatnih lekova.
Studija objavljena u "Žurnalu hepatologije" utvrdila je da redovno konzumiranje kafa (i čaja) pomaže u smanjenju rizika od fibroze jetre. Naime, jedan od načina da se testira fibroza jeste merenjem čvrstine jetre, a ova studija je pokazala da je taj organ mekaniji kod onih koji piju kafu.
Kafa je dobra za enzime
U jetri se nalaze enzimi koji ubrzavaju određene procese u telu, poput razlaganja i izbacivanja toksina, proizvodnje žuči i slično. Ukoliko telo proizvodi previše enzima, oni mogu da dospeju u krvotok, što može da bude znak oštećenja ili bolesti jetre. Istraživanja su pokazala da konzumiranje kafe može da smanji koncentraciju enzima u jetri, te time smanjuje i rizik od bolesti i oštećenja tog organa.
Oprez s količinom
Iako može pozitivno da utiče na organizam, kafa može imati i negativne, neželjene efekte ukoliko preteramo.
Ljudi koji imaju ozbiljnijih zdravstvenih problema treba da pitaju lekara da li smeju i koliko smeju kafa da popiju u toku dana.
