Od belog mesa mogu da se prave najrazličitija jela, a ako ga pomešate sa paprikom i lukom, napravićete najbolje ražnjiće. Porde toga sto su preukusni, ni sastojci nisu skupi, pa ćete za male pare napraviti fantastičan ručak. Poslužite sa pomfritom, pečenim krompirom ili sezonskom salatom.
Sastojci: 1/2 kašičice slatke paprike, 1/2 kašičice belog luka u prahu, 1/2 kašičice soli, 2 kašike maslinovog ulja, 3 kašike soja sosa, 1 limunovog soka, 1 kašika braon šećera, 1 kašika kečapa, 600 g pilećeg filea, 1 crni luk, 1 paprika.
Priprema: U posudi pomešajte slatku papriku, beli luk, so, maslinovo ulje, limunov sok, šećer i kečap, pa dodajte meso iseckano na kockice. Ostavite da se marinira par minuta, pa za to vreme isecite papriku i luk. Zatim na štapić za ražnjić ređajte meso, papriku, pa luk. Pržite.
Autor: Z.L.
