Oživite novogodišnju magiju.
Sastojci:
4-5 parčeta tost hleba (koji nije rezan)
250 g rikota sira/krem sira
kokos
maslinovo ulje
Za dekoraciju:
crvena paprika
orasi
alu folija
Priprema:
Parče tost hleba koji nije rezan razvucite oklagijom i isecite 9 pravougaonika različite veličine. Ako nemate metalni valjak (kalup za kolače), napravite od folije. Pravi se tako što od veće količine folije napravite valjak.
Obmotajte hleb oko folije, poprskajte maslinovim uljem i pričvrstite čačkalicama. Poređajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.
Treba da bude hrskav hleb. Izvadite i metalnog valjka ili folije i ostavite da se ohladi. Dobijeni valjak od tost hleba premažite u tankom sloju rikota ili krem sirom, uvaljajte u kokos.
Mlevene orahe pomešajte sa krem sirom i napunite sveću, ali ne do vrha. Papriku isecite u obliku plamena, pa nabodite na čačkalicu i stavite unutra sveće, tj. fila.
Autor:
