Obavezno probajte.
Sastojci:
300 gr mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka sitno seckana
3 čena belog luka izdrobljen
mlevenu crvenu papriku
1 jaje
malo suvog začina
ml. biber
300 ml kuvanog paradajza
1 puna kašika brašna
so
1 kašičica šećera
Priprema:
U mleveno meso dodati, luk crni i beli, začin, biber ml crvenu papriku jaje i sve izjednačiti. Formirati ćuftice i pržiti na ulju. U posebno ulje staviti brašno pa pržiti da porumeni, dodati malo crvene paprike i paradajz.
Naliti vode toliko da se dobije redji sos. Posoliti dodati šećer po želji i spustiti ćuftice. Kuvati dva tri minuta. Servirati sa krompir pireom.
Autor:
